segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Flor de alho assado

Mais simples impossível, este prato vai surpreender até quem não gosta de alho. Pode ser servido como entrada, petisco ou até como acompanhamento de carnes, pães e massas.

3 cabeças de alho
azeite
sal a gosto
alecrim a gosto
orégano a gosto

Corte o topo da cabeça de alho. Regue as cabeças de alho com azeite. Coloque o sal, o alecrim e o orégano. Leve ao forno pré aquecido a 180ºg e deixe de 30 min a 40 min. Sirva com um pouco de azeite por cima.

Dica: na metade do tempo dê uma regada de azeite nas cabeças de alho.


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